警惕“冰箱杀手”！吃了隔夜剩菜，长沙一孕妇不幸胎死腹中

进食了一份雪柜里的隔夜马士，长沙母妈设法剖腹产娩出妊娠；进食了雪柜中所私自搅拌的剩菜，27岁母妈上吐下泻险些无济于事。昨日，两起因进食雪柜中所的隔夜烹材导致病者注意到不适病征的事件引发关注。

进食了雪柜里的隔夜马士

母33周桌球无奈早产

昨日，已有33周女婴的刘女士正要注意到头痛、寒颤的病征，体温最高时降至38.6度。亲戚不仍要，将她送到岳阳市第三医院妇产科就诊。

“她却说在此之前有一个进食隔夜烹煮的经历。”这句话顿时引起了岳阳市第三医院妇产科副眼科蒋荣的警惕，将刘女士计住院后，牙医赶紧对她来进行血液和分泌物的病原微生物学测定。

就在入院第二天，刘女士断定常在表征的产妇正要减少。妇产科开发团队评估后判断妊娠有窒息风险，于是赶紧行设法剖腹产将妊娠取走。宝宝出生后，也注意到了头痛、窒息分拆肺炎的情形，被送入婴幼儿科治疗与抚育。

牙医简介，刘女士的化验结果明晰了她头痛、早产的因素，系妊娠期上皮细胞增生恩斯杆菌感染。

进食了雪柜里的隔夜烹材

母28周桌球险些无济于事

27岁的李女士就没这么幸运了。两个月前，母28周的她因为进食了雪柜中所私自搅拌的剩菜，当天晚间注意到上吐下泻的病征，被设法住院。尽管产科牙医设法抢救，李女士还是险些无济于事了，而血指导的结果某种程度也推断存在上皮细胞增生恩斯杆菌。

牙医简介，上皮细胞增生恩斯杆菌是一种兼性厌氧杆菌，主要以烹材为传染媒介，如肉类、蛋类、禽类、海产品、肉类、马铃薯等。该病杆菌是最致命的烹源性病原体之一，一旦感染，轻者咳嗽、肌肉疼痛、眩晕咳嗽，重者注意到头疼、胸部僵硬、四肢恶性循环和气管困难等病征，甚至能引发20～30%的病原体死亡者。上皮细胞增生恩斯杆菌生命力极强，在4℃的环境里仍可以潮湿，是冷藏烹品威胁生命保健的主要致病杆菌之一，因此被称为“雪柜杀手”。

“如果我们是一个普通的群体，不太可能就是注意到咳嗽、呕吐、头痛，治一治就好了。但是妊娠情况下是一个非常多种不同的生物体末期，如果母体注意到了危重的情形，注意到了寒战高热等病征的话，对于妊娠是非常大的威胁。”蒋荣却说。

牙医声称，病者一旦感染上皮细胞增生恩斯杆菌，无济于事的百分比多达30%，病杆菌还会通过胚胎或产道传染妊娠或婴幼儿，导致婴幼儿气管窘迫、脑出血甚至阻碍婴幼儿生命。病者要留意适度锻炼四肢，提高抵抗力，留意饮烹卫生，尽可能汝烹生冷，可以最大程度防范此类烹源性性疾病发生。

蒋荣提醒广大病者：“多进食一些卫生、蜜糖、干净的烹品，对于存放间隔时间过长，特别是在雪柜里存放间隔时间太长的烹材尽可能不要烹用。如果烹用了某种烹品后注意到眩晕、呕吐、咳嗽的情形，一定要设法就诊。”